ახალგაზრდა კონდინტერი მირანდა ნადიბაიძე ამ ჯერზე გემრიელ ტკბილეულს სახელად „კურაბიე“ გვთავაზობს. ეს ორცხობილები მსუბუქი, ფხვიერი, გემრიელი და ძალიან მარტივად მოსამზადებელია.
ინგრედიენტები:
• 140 გ ფქვილი
• 45 გ შაქრის პუდრი
• 90 გ ნაღების კარაქი
• 37 გ ცილა ( დაახლოებით 1 დიდი კვერცხის)
• ½ ჩაის კოვზი გამაფხვიერებლი
• 50 გ სქელი ჯემი
მომზადების წესი:
ოთახის ტემპერატურაზე დარბილებულ კარაქს დაუმატეთ შაქრის პუდრი და ათქვიფეთ მოცულობაში გაზრდამდე და გათეთრებამდე. ცილა, რომელიც ასევე ოთახის ტემპერატურისაა, ორ ეტაპად გაყავით და მიღებულ მასას დაუმატეთ. შემდეგ ეტაპზე ფქვილი და გამაფხვიერებელი ერთმანეთში გადაურიეთ და გაცერით. გაცრილი მშრალი ინგერედიენტების 1/3 დაამატეთ კარაქიან მასას, დარჩენილი ნაწილი კი ეტაპრობრიავდ შეურიეთ, მანამ სანამ ერთგვაროვან მასას არ მიიღებთ. ცომი უნდა იყოს რბილი და საკონდიტრო ტომრიდან ადვილად გამოდიოდეს.
გადაიტანეთ ცომი საკონდიტრო ტომარაში ვარსკვლავის ან ყვავილის ფორმით. საცხობ ლანგარზე დააფინეთ საცხობი პერგამენტი, ან სილიკონი და გადაანაწილეთ ორცხობილები 3-4 სმ დიამეტრზე ერთმანეთისგან 3 ს დაშორებით, რათა ცხობისას ერთმანეთს არ მიეკრას. გაუკეთეთ ჩაღრმავება ცენტრში და მოათავსეთ სქელი ჯემი. გამოაცხვეთ 200 გრადუს ცელსიუსზე 10-15 წთ და გემრიელად მიირთვით!
მოდის ტრენდები ელვის სისწრაფით იცვლება, თუმცა უჟანგავი ფოლადის სამკაული ყველაზე ჭკვიანურ გადაწყვეტილებად რჩება, რომელიც ყოველდღიურ სამოსს, თუ განსაკუთრებული შემთხვევებისთვის შექმნილ Look-ს დასრულებულ სახეს აძლევს. დღეს ფრანგული ბრენდის, ZAG Bijoux-ს შესახებ მოგიყვებით, რომელიც საქართველოში ექსკლუზიურად TI’ME-ის მაღაზიათა ქსელმა შემოიყვანა.
Victoria's Secret-ის შოუმ, რომელიც 6 წლის შემდეგ პირველად ჩატარდა, დიდი ხმაური და აჯიოტაჟი გამოიწვია. მოლოდინი გამართლდა, პოდიუმზე სამოდელო სამყაროს ყველაზე ხმამაღალი მოდელები ვიხილეთ. თუმცა "ანგელოზი", რომელსაც ყველაზე მეტად ელოდა ქართველი ხალხი, მატლიდა გვარლიანი გახლავთ.
ინსპირაციისთვის ICR-ის კატალოგი დავათვალიერეთ და SCARPIERA-ს კოლექციაზე შევჩერდით, რომელიც ქალისა და მამაკაცის მამაკაცის უმაღლესი ხარისხის ფეხსაცმელსა და აქსესუარს გვთავაზობთ.
