კულინარია

მირანდას უგემრიელესი  ირისის ნამცხვარი

მირანდას უგემრიელესი ირისის ნამცხვარი

შაქარი და კვერცხის გული ათქვიფეთ ჰაეროვანი მასის მიღებამდე, დაუმატეთ ვანილი. აადუღეთ რძე და გააციეთ. 250 გ რძე შეურიეთ გოგლიმოგლს. დაუმატეთ ფქვილი და მიღებული მასა ჩაასხით დარჩენილ რძეში. დადგით დაბალ ცეცხლზე, ურიეთ განუწყვეტლივ. ადუღეთ 20 წთ. გადმოდგით ცეცხლიდან , გადმოიღეთ ჯამში და გააციეთ

მიშელ ობამა NETFLIX-ზე საბავშვო კულინარიულ გადაცემას გაუძღვება

მიშელ ობამა NETFLIX-ზე საბავშვო კულინარიულ გადაცემას გაუძღვება

ამერიკის შეერთებული შტატების ყოფილი პირველი ლედი, მიშელ ობამა, საკუთარ თავზე მნიშვნელოვან მისიას იღებს - მისი მიზანია ბავშვებმა ბევრად ჯანსაღად იკვებონ, ამაში კი მიშელს სათამაშო თოჯინებიც დაეხმარებიან. მიშელ ობამა Netflix-ზე საბავშვო კულინარიულ შოუს გაუძღვება, რომელიც Netflix-სა და მიშელ და ბარაკ ობამების კომპანიის საერთო პროექტს წარმოადგენს.

დედოფალ ელისაბედის საყვარელი ბლინები, რომლის რეცეპტიც აშშ-ს პრეზიდენტს გაუზიარა

დედოფალ ელისაბედის საყვარელი ბლინები, რომლის რეცეპტიც აშშ-ს პრეზიდენტს გაუზიარა

ამერიკის 34-ე პრეზიდენტი, ეიზენჰაუერი ცოლთან, მარნისთან ერთად დედოფალს შოტლანდიაში, ბალმორალის სასახლეში სტუმრობდა და როგორც ჩანს, იმდენად მოეწონა სასახლის კონდიტერთა მენიუ, რომ დედოფალმა სტუმრებისთვის რეცეპტის გაზიარება გადაწყვიტა

მარწყვის ბლანმანჟე

მარწყვის ბლანმანჟე

დესერტი, რომელიც ჩვენს ბავშვობასთან ასოცირდება, ძალიან მარტივი მოსამზადებელია და რაც მთავარია, საოცრად გემრიელი და სასარგებლოა

ტკბილი კურაბიეს მარტივი რეცეპტი

ტკბილი კურაბიეს მარტივი რეცეპტი

ოთახის ტემპერატურაზე დარბილებულ კარაქს დაუმატეთ შაქრის პუდრი და ათქვიფეთ მოცულობაში გაზრდამდე და გათეთრებამდე. ცილა, რომელიც ასევე ოთახის ტემპერატურისაა ორ ეტაპად გაყავით და მიღებულ მასას დაუმატეთ. შემდეგ ეტაპზე ფქვილი და გამაფხვიერებელი ერთმანეთში გადაურიეთ და

პასტა პრიმავერა

პასტა პრიმავერა

ამ უგემრიელეს კერძს სულ რაღაც 20 წუთში მოამზადებთ. რაოდენ წარმოუდგენელიც უნდა იყოს, ის ძალიან ჯანსაღია და ბევრად სჯობს იმ მავნე საკვებს, რომლის მომზადებასაც შესაძლოა გაცილებით მეტ დროს უთმობდეთ

კურკუმას გემრიელი და ჯანსაღი საუზმე

კურკუმას გემრიელი და ჯანსაღი საუზმე

ბლენდერში ქოქოსის რძე ჩაასხით. დაუმატეთ ბანანი, ვაშლი, ჯანჯაფილი და კურკუმა. ჩართეთ ბლენდერი და ათქვიფეთ, ვიდრე ერთიან მასას არ მიიღებთ. საუზმე ორ ჯამში გადაანაწილეთ და მოასხით თაფლი. მიირთვით გემრიელად და დღე ენერგიულად დაიწყეთ

ახალგაზრდა კონდიტერის, მირანდა ნადიბაიძის ფუმფულა ფენქეიქის რეცეპტი

ახალგაზრდა კონდიტერის, მირანდა ნადიბაიძის ფუმფულა ფენქეიქის რეცეპტი

ფუმფულა და გემრიელი ფენქეიქი ახალაგზრდა კონდიტერმა, მირანდა ნადიბაიძემ გაგვიზიარა. ორი შვილის დედამ საკუთარი თავი კულინარიაში იპოვა და დღეს გემრიელ საკონდიტრო ნაწარმს არა მხოლოდ საკუთარი გოგოებისთვის ამზადებს, არამედ რეცეპტებს რამდენიმე ათი ათასეულ ინსტაგრამ მიმდევარს უზიარებს

ლობიოს უგემრიელესი სალათი

ლობიოს უგემრიელესი სალათი

ლობიო ძალიან სასარგებლო ბოსტნეულია, განსაკუთრებით ვეგეტარიანელებისთვის, მას ხორცეულის მაგივრობას გაწევა შეუძლია. ლობიოსგან მომზადებული კერძები ნოყიერია და მარტივად დაგანაყრებთ

გოგრის კრემ-სუპის რეცეპტი

გოგრის კრემ-სუპის რეცეპტი

გოგრის წვნიანი ჯანსაღი და საკმაოდ მარტივად მოსამზადებელი კერძია. აუცილებლად შეიყვანეთ ვიტამინებით გაჯერებული გოგრა ზამთრის ცივი დღეების რაციონში

ზევით